Menù di Pasqua – 31 marzo 2024

ANTIPASTI

  • Tagliere di salumi dell’agriturismo;
  • Battuta di scottona con mousse al pecorino e acciughe, puntarelle croccanti e tuorlo d’uovo marinato;
  • Insalata di carciofi con citronette e raspadura lodigiana;
  • Torta pasqualina
  • Bignè con crema al formaggio;

PRIMO PIATTO

  • Crespelle asparagi e ragù bianco di vitello;

SECONDO PIATTO

  • Agnello aromatizzato al limone ed erbe aromatiche;
  • Patate arrosto

DOLCE

  • Semifreddo ai tre cioccolati;
  • Colomba pasquale

45 Euro – ACQUA e CAFFE’ inclusi nel menù

Bevande e vini esclusi