Il menù del weekend!!

Ecco il menù del weekend: SABATO 2  Marzo ore 12.30 – DOMENICA 3 Marzo ore 12.30 ANTIPASTI: Salumi dell’agriturismo; Torta salata Insalata di tacchinella con frutta e verdura; PRIMO PIATTO: Pasta al ragù bianco di vitello; SECONDO PIATTO: Coscia di maiale marinata con senape e miele; Patate arrosto;   DOLCE – ACQUA e CAFFE’ Euro […]

Menù di Pasquetta – 1 aprile 2024

ANTIPASTI Tagliere di salumi dell’agriturismo con nervetti; Battuta di scottona con mousse al pecorino e acciughe, puntarelle croccanti e tuorlo d’uovo marinato; Insalata di tacchinella primaverile; Bignè con crema al formaggio; Farro in insalata con millepunte di verdura; PIATTO UNICO Grigliata mista di carne e verdure con: Costine di maiale glassate con BBQ Spiedini di […]

Menù di Pasqua – 31 marzo 2024

ANTIPASTI Tagliere di salumi dell’agriturismo; Battuta di scottona con mousse al pecorino e acciughe, puntarelle croccanti e tuorlo d’uovo marinato; Insalata di carciofi con citronette e raspadura lodigiana; Torta pasqualina Bignè con crema al formaggio; PRIMO PIATTO Crespelle asparagi e ragù bianco di vitello; SECONDO PIATTO Agnello aromatizzato al limone ed erbe aromatiche; Patate arrosto […]